Советуем взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Ингредиенты: сало, вода, поваренная соль, лавровый лист, перец горошком, репчатый лук, чеснок, черный молотый перец. Приготовление займет 15 минут активного времени и время на маринование и охлаждение. Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня, затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь. Подходит для тегов: #сало, #рецепт, #закуска.